Een drankje wat op Texel wordt gemaakt

Licht bruisend, verrassend fris en écht van het eiland: Ziltser geeft hard seltzer een eigen Texelse identiteit.

Een drankje dat niet alleen naar Texel smaakt, maar er ook wordt gemaakt. Ziltser is een licht bruisende hard seltzer met 4,8% alcohol en weinig calorieën, verkrijgbaar in groene appel en braam. De makers kiezen zoveel mogelijk voor smaken die op Texel groeien of voorkomen, waardoor het drankje sterk verbonden blijft met het eiland.

Achter Ziltser staan Chaz Schoelitsz en Mike Woerlee. Vanuit hun achtergrond als tattoo-artiesten ontwikkelden ze een product met een eigen creatieve uitstraling. Met Ziltser zijn ze trots een nieuw lokaal Texels product toe te voegen aan de wereld van hard seltzers. Bovendien is het vegan, glutenvrij en vrij van allergenen.

Met hun mobiele Ziltser-bar bezoeken Chaz en Mike feesten en festivals, waar extra smaken van de tap verkrijgbaar zijn. Tijdens Texel Culinair zijn ze drie dagen aanwezig en organiseren ze op zaterdag 26 september een afterparty bij Loungebar Demi’s. Voor volgend jaar staan alweer twee nieuwe smaken gepland.

—————————————————————————————————————-

Leicht prickelnd, überraschend frisch und wirklich von der Insel: Ziltser verleiht Hard Seltzer eine ganz eigene Texeler Identität.

Ein Getränk, das nicht nur nach Texel schmeckt, sondern auch auf der Insel hergestellt wird. Ziltser ist ein leicht prickelnder Hard Seltzer mit 4,8 % Alkohol und wenigen Kalorien, erhältlich in grünem Apfel und Brombeere. Die Macher wählen möglichst Aromen, die auf Texel wachsen oder vorkommen, wodurch das Getränk eng mit der Insel verbunden bleibt.

Hinter Ziltser stehen Chaz Schoelitsz und Mike Woerlee. Mit ihrem Hintergrund als Tattoo-Künstler entwickelten sie ein Produkt mit einer eigenen kreativen Ausstrahlung. Mit Ziltser sind sie stolz darauf, ein neues lokales Texeler Produkt in die Welt der Hard Seltzer zu bringen. Außerdem ist es vegan, glutenfrei und frei von Allergenen.

Mit ihrer mobilen Ziltser-Bar besuchen Chaz und Mike Feste und Festivals, wo zusätzliche Sorten frisch vom Fass erhältlich sind. Beim Texel Culinair sind sie drei Tage dabei und veranstalten am Samstag, den 26. September, eine Afterparty in der Loungebar Demi’s. Für das kommende Jahr sind bereits zwei neue Sorten geplant.