’t Vogelhuis: parel aan de entree van De Koog’

Op Texel is het meestal mooi weer, toch kan het door de zeewind fris aanvoelen. Bij Oranjerie ’t Vogelhuis zit je in de luwte de hele dag in de zon, terwijl je geniet van de reuring die De Koog met zich meebrengt. Is het onverhoopt minder weer, is het restaurant in de Dorpsstraat ook hét adres om heerlijk te genieten van een lekker drankje, goede lunch of smakelijk diner.

We spreken af met Chera die samen met haar partner Anton van der Vis eigenaar is van het restaurant dat al sinds 1934 een vertrouwd gezicht is bij de entree van het dorp. ’t Vogelhuis is een groot restaurant, toch zijn er weinig plekken waar de gasten zoveel privacy hebben. “We hebben de luxe van de ruimte en hebben die gebruikt voor een ruime opstelling in plaats van meer tafels.”

Dit bericht op Instagram bekijken

Een bericht gedeeld door TEXEL (@texelvakantiekrant)

Hoewel Chera en Anton meegaan met de tijd, doen ze geen gekke dingen. “Wij weten wat onze gasten willen en er zijn een aantal vaste zaken die niet van de menukaart verdwijnen. Denk aan een biefstuk, schnitzel, kabeljauw en spareribs. Daarnaast zijn er gerechten die wealleen in het seizoen hebben, zoals mosselen. Het is allemaal niet te veel poespas, maar gewoon kwalitatief goede producten. De mensen weten waarvoor ze bij ons terecht kunnen. Daarnaast hebben we elk jaar weer een aantal nieuwe gerechten op de kaart.”

Twee jaar geleden werd er flink verbouwd. Een nieuwe aanbouw heeft een dak dat open kan, waardoor de ruimte multifunctioneel wordt. “Afhankelijk van het weer kunnen we zo extra buitenruimte creëren.” Ook in het interieur kun je iedere keer weer iets nieuws ontdekken. “Dat is echt mijn hobby”, vertelt Chéra. “Ik houd ervan om alles mooi en gezellig aan te kleden.” Dit valt onder meer op door het sfeervolle behang dat ze afgelopen winter liet aanbrengen op de muur richting de bar. Het geeft het geheel een warme sfeer.

’t Vogelhuis is een echt familiebedrijf. “Gastvrijheid staat bij ons hoog in het vaandel. We willen dat het voelt als thuiskomen wanneer onze gasten ons bezoeken. Een welkom gevoel is belangrijk. Voor het hele gezin, dus ook de hond mag mee. Voor de kinderen hebben we een kleurplaat of ze kunnen zich met elkaar vermaken in de speelhoek”, besluit Chéra.

Oranjerie ’t Vogelhuis krijgt naast complimenten over het eten, veel positieve reviews over de gastvrije sfeer.

Oranjerie ’t Vogelhuis

Dorpsstraat 204, De Koog

Restaurantvogelhuistexel.nl