Branding & Citrus culinaire hot spot in Den Burg

Midden in het centrum van Den Burg aan de Vismarkt naast het park vind je Branding en Citrus. Overdag en zeven dagen per week Texelse Branding. Een prachtige zaak met heerlijke eigen gebrande koffies, bijzonder thee en de lekkerste broodjes. Donderdag t/m zaterdag vanaf 17.30 uur verandert de zaak in Restaurant Citrus. Een nieuwe culinaire hot spot in Den Burg waar je van de lekkerste gerechten kunt genieten, met uiteraard mooie bijpassende wijnen.

Voor een heerlijk ontbijt, een koffie met gebak of een mooie lunch is Texelse Branding een fijne plek om te zijn. De verschillende koffies uit de eigen branderij zijn van topkwaliteit. Het brood wordt allemaal zelf gebakken en de cake en het gebak uiteraard ook. Geniet van de Cuban, een prachtige sandwich of van een eigen gemaakte foccacia of bijvoorbeeld Eggs Benedict. 

De kaart van Citrus is altijd verrassend. Je kunt a la carte eten of kiezen voor het Branding & Citrus menu met meerdere gangen en bites. Geniet bijvoorbeeld van yellowfin kingfish, buikspek met n’duja honing of een pizza uit de originele Napolitaanse houtoven met bijvoorbeeld Octopus. Kies je eigen wijn of laat je per gang verrassen door de sommelier. Dat laatste raden wij aan. Sommelier Sebastiaan Landaal weet precies wat bij welk gerecht het beste past. 

Ook voor vegetariërs en vegans zijn er meerdere gerechten die bij deze doelgroep keer op keer goed in de smaak vallen. Dus zin in een lekkere maaltijd in een bijzondere ambiance. Schuif aan bij Branding & Citrus.

Branding & Citrus Vismarkt 6 Den Burg