Juttertje
Juttertje

Juttertje: de Texelse kruidenbitter met een verhaal

Algemeen

Jutten is al eeuwenlang een echte Texelse traditie. Vooral bij stormachtig weer trekken stoere jutters het strand op, op zoek naar aangespoelde schatten. Die rijke eilandgeschiedenis leeft voort in Juttertje, dé Texelse kruidenbitter.

Geïnspireerd door een eeuwenoude traditie

De naam Juttertje verwijst naar het jutten, een traditie die onlosmakelijk met Texel is verbonden. De kruidenbitter brengt deze geschiedenis op een bijzondere manier tot leven en is daardoor geliefd bij zowel eilanders als bezoekers.

Gemaakt van veertien kruiden

Juttertje wordt gemaakt van veertien zorgvuldig geselecteerde kruiden en heeft een alcoholpercentage van 30 procent. De licht zoete smaak, gecombineerd met een zachte afdronk, maakt deze Texelse kruidenbitter populair bij een breed publiek.

Een bijzonder ontstaan

Ook het verhaal achter Juttertje is opmerkelijk. Het basisrecept werd bij toeval ontdekt in een oud receptenboekje dat na een bedrijfsovername tevoorschijn kwam. Na enkele verfijningen ontstond een unieke kruidenbitter, die uiteindelijk de toepasselijke naam Juttertje kreeg.

Wie kennis wil maken met een drank die nauw verbonden is met de Texelse geschiedenis en tradities, vindt in Juttertje een bijzonder streekproduct met een eigen verhaal.

Jutter is overal op het eiland verkrijgbaar, maar vindt zijn origine bij Wijnhandel Jan de Wit aan de Weverstraat in Den Burg.